Schneewittchenkuchen

2 Gläser Sauerkirschen
gut abtropfen lassen

300 g Butter
300 g Zucker
5 Eier
300 g Mehl
1 P. Backpulver
Rührteig bereiten

50 g Kakao
unter die Hälfte des Teiges rühren

Backblech einfetten. Zuerst dunklen Teig, dann hellen Teig darauf streichen. Mit den gut abgetropften Kirschen belegen.

Bei 180 ° - 40 Minuten backen.

1 Vanillepudding
½ l Milch
50 g Zucker
150 g weiche Butter
Daraus Buttercreme zubereiten.

Auf erkalteten Kuchen geben und mit Schokoraspeln bestreuen.